VetmedTalk #13 Nachschau: „Nahrung für alle! Versorgungssicherheit durch Landwirtschaft und Veterinärmedizin“

Welche Rolle spielen pathogene Bakterien in Lebensmitteln? Was bedeutet Versorgungssicherheit und wie kann diese als nachhaltige Kreislaufwirtschaft in Österreich sichergestellt werden? Wie kann veterinärmedizinische Forschung zur verbesserten Produktion von Lebensmitteln beitragen? Und mit welchen Tricks können wir es schaffen, unsere Kinder für saisonale Lebensmittel zu begeistern? Diese und viele weitere spannende Fragen rund um das große Thema Versorgungssicherheit diskutierten Expert:innen beim VetmedTalk. Sie haben den Talk verpasst? Kein Problem, die Nachschau ist jetzt online!

Illustration: Matthias Moser