Gesunde und sichere Lebensmittel – für uns und für die ganze Welt ...

Hermann Schobesberger vom Zentrum für Lebensmittelwissenschaften und Öffentliches Veterinärwesen vertritt die Vetmeduni als Experte für das UN-Entwicklungsziel „Kein Hunger“ im UniNEtZ, einem Bündnis aus 23 Institutionen zur Umsetzung der SDGs. Im Gespräch erzählt er von den vielfältigen Aspekten des Entwicklungsziels und welchen Beitrag die Vetmeduni dabei leisten kann.