Beschreibung: Einjährige Pflanze mit gefiederten Blättern und weiße Blütendolden, deren randliche Kronblätter vergrößert sind. Teilfrüchte kugelförmig.

Blütezeit: Juni - Juli

Vorkommen: Kulturpflanze

Droge: Koriander, Coriandri fructus, Pharm. Eur. 10.0/1304: die getrockneten Früchte; Korianderöl, Coriandri aetheroleum, Pharm. Eur. 10.0/1820: das aus den Früchten gewonnene ätherische Öl.

Inhaltsstoffe: Ätherische Öle: Linalool, Borneol, p-Cymen, Campher, Limonen; Cumarine; Kaffeesäurederivate

Anwendung: Innerlich zur Behandlung von Völlegefühl und leichten krampfartigen Magen- und Darmbeschwerden. Äußerlich: bei Verbrennungen, Gelenksschmerzen oder zur Insektenabwehr

Tiermedizin: bei Appetitlosigkeit, Verdauungsbeschwerden mit leichten Krämpfen im Magen– Darm– Bereich und Blähungen; bei Nervosität, Unruhe

Gewürz